骂人的话到嘴边,又被她硬生生吞了回去。
她深吸一口气,把篮子捡回来,看到山药好好的才松了口气。
她对宋齐茂说:“二哥,你别紧张,我刚才一点都没沾到那汁水”
“哦……那就好。”
他的笑容有些尴尬,眼里带着歉意。
宋绵绵接着道:
“回去我做顿好吃的,你们尝了就知道它香不香,到时候就不怕了。”
兄弟俩本来跟着上山,纯粹是陪妹妹玩,压根不信这东西能吃。
可看宋绵绵坚持要做,只好再次妥协,帮着又挖了一根。
宋绵绵挎着篮子回到家,先把山药冲洗干净。
然后找来几片大树叶,铺在案板上,裹住一头,用菜刀小心地刮去外皮。
一半切成大块,整齐地码放在一边。
接着架起蒸锅,添足了水,将山药块放进锅里,盖上锅盖。
另外一半切成了片,切得均匀又薄厚适中。
倒点猪油在平底锅里,等油热后放入山药片,煎得金黄酥脆,散发出阵阵香气。
军军围在旁边,眼巴巴地看着,口水都快滴到地上了。
陈氏也被香味勾得直咽口水,可一想到王氏那惨样,心里打鼓,赶紧搂着军军退出灶房。
她一边拉着军军往外走,一边低声叮嘱:
“别去厨房凑热闹,别让你阿姐烦心。”
军军不情不愿地被拉走,一步三回头,眼里满是不舍。
那股甜丝丝的香气混着油香,在院子里飘来荡去,全家人都忍不住伸长脖子往厨房瞅。
宋绵绵笑着问:
“娘,我记得咱家还有点蜂蜜吧?能拿来用一下吗?”
她一边说话,一边将煎好的山药片从锅里盛出来,整齐地码在盘子里。
“哎哟,有有有!”
宋母连声答应,赶紧进屋翻出蜂蜜罐子,用木勺仔细刮出最后一点,倒在小瓷碟里。
她小心翼翼地把罐子放回去,又用袖子擦了擦罐口,这才端着瓷碟快步走回厨房。
军军一闻到甜味,彻底憋不住了。
陈氏压都压不住,只能由着他。
军军蹬蹬蹬爬到饭桌边,乖乖坐在小板凳上等开饭。
宋绵绵把蒸好的块和煎得酥脆的山药片端上桌,看着这一桌成果,心里美滋滋的。
她转身去拿了几双筷子和小碗,擦了擦手,招呼大家。
“来来来,都坐下来尝尝!”
一家人围着桌子坐了一圈,你看看我,我看看你,谁都不敢先动筷子。
宋绵绵一拍脑袋。
“哎呀,光顾着做了,忘了请里正!”
她懊恼地自责起来,心想这顿饭少了里正爷爷,总觉得少了点什么。
于是扭头对宋齐飞说:
“三弟,你跑一趟,去请里正过来尝尝新鲜。”
宋齐飞立刻朝爹娘投去求助的眼神,可他俩不看他,仿佛啥都没听见。
他心里明白,这会儿全家都得听阿姐的。
“阿姐……”
宋齐飞站在院门口,脚尖在地上蹭来蹭去,脸上满是犹豫和不安。
“我……我该怎么跟里正说啊?”
宋绵绵想起前两天里正看见山药时那副紧张的模样,低头想了想。
“你就说我们家弄到了一样稀罕的东西,想请里正来尝尝鲜。”
“先别告诉他这是啥做的。”
宋齐飞站在门口,犹豫了会儿,还是转身出了门。
不到一盏茶的工夫,宋齐飞就带着里正走进了院子。
里正刚跨进门坎,一股香喷喷的味道就扑鼻而来。
他鼻子一动,笑着说道:
“你娘这做饭的本事,真是越来越讲究了!”
可等他走到桌前,一眼看见那一盘金灿灿的薄饼,脸上的笑容瞬间就消失了。
他皱起眉头,语气严肃地问:
“你说的‘稀罕东西’,该不会就是那个毒山药吧?”
话音刚落,他抬脚就想往外走。
宋绵绵见状,快步上前,直接挡在门口。
“里正您别急着走!”
“您要是生气,就冲我来。是我想出这个主意的,跟三弟没关系。”
老里正站在原地,目光在桌上的吃食和宋绵绵之间来回扫视。
宋绵绵看出他心有顾虑,便随手拿起一块山药饼,毫不犹豫地放进嘴里。
“您就看着我吃,好不好?”
“绵丫头!”
宋母猛地站起来,声音都变了调。
“绵丫头!”
宋父也是一下子从椅子上弹起来,手中的碗差点被打翻。
一旁的大嫂陈氏吓得脸色发白,一把抱住儿子军军,缩在角落里,连大气都不敢出。
可宋绵绵一点不慌,慢悠悠地嚼着嘴里的山药饼,脸上神情平静。
她又拿勺挖了一小块蒸熟的山药,饼是早上刚做好的,山药蒸得绵软。
她沾了点蜂蜜,动作不紧不慢,送进嘴里。
甜香在嘴里散开,她故意眯起眼,一脸满足地说道:“真香啊……太好吃了。”
一盏茶的时间过去了,宋绵绵脸色红润,没有半点不适。
里正半信半疑地凑到桌边,嘴里喃喃着:“真……真没事儿?”
“您尝一块?”
宋绵绵把碟子往他面前推了推。
“要真出问题,我爹给您顶罪都行。”
刚松口气的宋父,一听这话,脸又白了。
里正哆嗦着手,捏起最小的一块,闭着眼,塞进嘴里。
“咔嚓”一声脆响,老头猛地睁大眼,脸上的皱纹都舒展开来。
“香!又香又脆!这口感又粉又甜!”
围在一旁的宋家人全都下意识吞了下口水,目光齐刷刷落在桌上的笸箩上。
里正接着连吃了五块,胡子上全是碎渣,一边嚼一边连连点头。
“比县太爷家点心铺的还酥!”
这话一出,原本还犹豫着的人全都动了手。
宋齐阳立刻夹了块蒸山药,动作利落,来不及等凉就往嘴里送。
他干脆伸手抓起一张饼就啃,一口下去满嘴都是香味。
宋母也壮着胆,小心翼翼咬了一小口,刚咬下去就露出惊喜的神色。
军军像只松鼠,嘴巴鼓得老高,边嚼边含糊喊着:
“还要!姑姑,还要!”
转眼间,那笸箩里的山药饼就见了底,连一点碎渣都没剩下。
陈氏手才伸出来,发现啥都没了……
宋绵绵把空笸箩一收,笑嘻嘻地说:“我寻思你们不敢吃,没挖多少,哪知道个个都成了小馋猫,都不够分的。”
里正擦了擦嘴,意犹未尽,但还是正了正脸色。
“绵丫头,这要是能多种种……村里人也能多吃几顿好的。”
“我就是这个意思。”
宋绵绵眼睛亮亮的,神情中透着期待。